Es gibt keine mit der Esparsette vergleichbare Futterpflanze, die einen solchen Futterwert mit diesen wünschenswerten Eigenschaften hat:
- ist reich an essenziellen Aminosäuren zur Aufwertung der Futterration,
- hoher Gehalt an diätetischer Rohfaser,
- ist eine reiche Quelle von organisch gebundenem Calcium, Vitaminen, ß- Carotin und Spurelementen,
- Die ideale Eiweiß- und Calciumergänzung - ist reich an kondensierte, Tanninen (für eine gesunde Verdauung und ein natürliches wurmfeindliches Milieu im Magen-Darm-Trakt),
